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中式面点练习题一
2,307
单选题

123.点心的价格是由产品成本( ),利润和费用四个部分组成

A
 工资
B
 税金
C
 场租
D
 水电费

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题目是在考察点心的价格构成。点心的价格主要由产品成本、利润和费用三个部分组成。产品成本包括原材料成本、人工成本等制作点心所需的成本;利润是指销售点心后所获得的盈利;费用则包括税金、场租、水电费等其他支出。 在这道题中,正确答案是B. 税金。税金是点心价格中的一个重要组成部分,商家需要缴纳各种税费,这也会影响到点心的最终售价。 举个例子,假设一家点心店制作一份包子的成本是1元,希望在每份包子中获得1元的利润,同时还需要支付0.5元的税金和0.3元的场租、水电费等其他费用,那么这份包子的售价就会是1元(产品成本)+ 1元(利润)+ 0.5元(税金)+ 0.3元(其他费用)= 2.8元。 通过这个例子,我们可以更加直观地理解点心价格的构成,以及税金在其中的作用。
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