363餐厅服务员为酒席和宴会服务时,( )是其服务工作主要内容之一。[321020202]
答案解析
解析：
在餐厅服务中，斟酒是非常重要的一项工作内容。服务员需要根据客人的要求，为他们倒酒。在斟酒的过程中，服务员需要注意倒酒的姿势和速度，确保不会溅出酒液，同时还要注意酒量的控制，确保客人的饮酒体验。
举个生动的例子，就好像你在家里举办聚会，作为主人你需要为客人斟酒。你需要根据客人的喜好和要求，用合适的酒杯倒上适量的酒，然后递给客人。如果你倒酒的姿势不正确或者倒得太满，可能会让客人感到不舒服，所以斟酒是一项需要技巧和细心的工作。
相关题目
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：各工种在列车长的领导下，按岗位责任各负其责，相互协作，落实作业标准，有监督，（），有考核。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：管理制度健全，（），有记载。定期分析安全和服务质量状况，有针对性整改措施。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：列车长从事列车乘务工作满（）年。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：广告经营规范。广告发布的内容、形式、位置等符合有关规范，（），安装牢固，内容健康，与列车环境协调，不挤占铁路图形标志、业务揭示、安全宣传等客运服务内容或位置，不影响安全和服务功能，不损伤车辆设备设施。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：一次性餐饮茶具符合（）要求。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：经营行为规范，文明售货，不捆绑销售商品。销售人员不在车内高声叫卖、危险演示，销售过程中主动避让旅客。夜间运行时，不得进入卧车销售，座车可根据情况适当延长或提前销售时间，但不得超过（）小时。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：列车剩余铺位在列车办公席或指定位置公开发售，公布（）收费标准。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：视频播放画面清晰，外放声音不得影响列车广播的正常播放，且音量不得高于（）分贝。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：广播常播内容录音化。使用普通话。经停少数民族自治地区车站的列车可根据需要增加当地通用的民族语言播音。过港列车可增加粤语播音。直通列车可增加（）客运作业信息。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：空调温度调节适宜，体感舒适，原则上保持冬季18℃—20℃，夏季（）。
