311.用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括()。

解析：解析:C项,政府应加强对低价竞争的监管力度,为这类型企业的发展培育良好的市场环境。

解析：解析:口碑营销就是饭店运用各种有效的手段,引发公众对企业及其产品的谈论和交流,并激励顾客向其周边人群进行介绍和推荐的营销方式和过程。完整的口碑营销须具备谈论者、话题、工具、参与分享和跟踪这五个基本要素。饭店口碑营销的目的是扩大知名度与美誉度。关键在于饭店必须注重自己的企业形象塑造。故D项错误。

解析：解析:饭店服务品质设计主要包括一下那几个方面服务品质规范设计、服务提供规范设计、品质控制规范设计。

解析：解析:延伸型旅游产业发展模式是指一种先以国内旅游为产业成长的基础,通过国内旅游产业的发展,而后发展入境旅游和出境旅游,促进国际旅游产业的成长,最终国内旅游、入境旅游、出境旅游全方位发展,形成国内旅游和国际旅游的产业融合的发展模式。

解析：解析:客房收益管理的主要方法有:①折扣配置,是指经营者在准确预测未来顾客需求的基础上,确定相应的折扣策略,寻求出租率和房价的最佳结合,达到客房收入的最大化;②时滞控制,是指饭店在客房销售中,根据供求状况和顾客住宿时间的长短来决定接受顾客预订的先后顺序和优惠程度;③超额预订,是指在订房已满的情况下,再适当增加订房数量,以填补失约顾客造成的房间空置损失;④升档销售,是指饭店通过恰到好处的推销,促使顾客接受高价位客房,以实现收益最大化。

解析：解析:CRM系统是一种基于Internet的应用系统,通过对企业业务流程的重组来整合顾客信息资源,并实现信息和资源的共享,为顾客提供更经济、快捷、周到的产品和服务,保持和吸引更多的顾客。大数据时代,该管理系统将呈现以下趋势:①社交化。CRM系统将融合社交技术,突破了原有的沟通障碍,对挖掘顾客价值,提升客户黏度都会起到举足轻重的作用。②移动化。基于当今生活节奏加快与商业竞争的加剧,随之而来的则是时间在销售周期里的珍贵性日益凸显,加之移动终端数量的井喷,移动CRM展现出了不可逆转的发展态势。③平台化。与非平台的系统相比,平台级别的软件可与企业其他系统实现无缝对接,企业信息沟通便捷,讯息一键可达。

解析：解析:圈子营销是指针对拥有某种相同或相近的爱好、兴趣、利益或特质的人群,深挖他们的需求,以此为基础进行定位并整合各类资源进行营销活动。其具有针对性强、渗透性强、示范性强等优点。圈子营销的基本策略有以下几点:①建立目标顾客的“圈子”数据库,挖掘顾客数据价值,进行精准营销。②举办、参与或赞助支持圈子的活动。③重视开发互联网、手机上社交软件宣传,并注重发挥网络意见领袖的作用。④围绕圈子中的名人效应,开发设计一些新的产品。⑤建立战略产业深度联盟关系,适时实施跨界经营。

解析：解析:客户关系管理的概念,是由美国著名的研究机构GartnerGroup在20世纪90年代最先提出的。它的核心内容主要是通过不断改善与客户关系有关的企业销售、营销、客户服务等业务流程,提高各环节的自动化程度,从而更好地维系企业与客户之间的关系,使企业能最终将从客户身上获得的盈利最大化。

解析：解析:顾客管理应围绕“使顾客拥有好心情”为中心,并注重以下三个基本点:①对客交流,饭店服务活动实际上是一种人际沟通的活动;②重点服务,饭店管理人员在工作过程中必须分清主次,抓住重点,关注关键服务;③顾客投诉,饭店管理人员应主动“寻找”顾客投诉,即要随时注意顾客的表情和情绪,主动征求顾客的意见,及时把顾客不满情绪消灭在萌芽状态。

解析：解析:竞争导向定价法是指旅行社为了应对竞争,依据竞争对手的产品价格来确定自己产品的价格。追随大户定价法是指当行业中实力雄厚的领先旅行社推出新价格时,其他旅行社追随并仿效其产品价格的定价法,这是一种被动的定价方式,带有很大的盲目性。