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中级经济师旅游经济题库
1,664
单选题

311.用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括()。

A
 确定关于饭店质量问题信息的收集方式
B
 对收集到的有关质量问题的信息进行分类
C
 进行分析,找出主要质量问题
D
 寻找解决质量问题的途径

答案解析

正确答案:D

解析:

解析:用ABC分析法分析饭店质量问题的程序共分三个步骤:①确定关于饭店质量问题信息的收集方式,具体方式有质量调查表、顾客投诉和各部门的检查记录等;②对收集到的有关质量问题的信息进行分类;③进行分析,找出主要质量问题。

相关知识点:

ABC分析法分析饭店质量程序

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