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单选题
43.直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性?()
单选题
42.食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有( )。
单选题
41.从事食品生产活动,应当具备( )。
单选题
40.关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是( )。
单选题
39.关于食品生产企业卫生间的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
38.关于食品生产企业生产车间门窗的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
37.关于食品生产企业墙面的说法,下列表述正确的是( )。
单选题
36.关于食品生产企业顶棚的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
35.根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为( )。
单选题
34.食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染( )。
