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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
300
多选题

39.关于食品生产企业卫生间的说法,以下表述正确的是( )。

A
 卫生间内的适当位置应设置洗手设施
B
 卫生间可以与食品生产、包装或贮存等区域直接连通
C
 卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁
D
 应根据需要设置卫生间

答案解析

正确答案:ACD

解析:

解析:根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)5.1.5.3 应根据需要设置卫生间,卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁;卫生间内的适当位置应设置洗手设施。卫生间不得与食品生产、包装或贮存等区域直接连通。
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