128.生产经营的过程管理主要包括:生产技能、减少物耗(成本)、安全三大方面,其中减少物耗管理尤为重要。

**解析：** 该题说法错误。生产经营的过程管理通常主要包括以下三个方面： 1. **生产技能**（或生产技术/工艺管理）：确保生产过程的技术可行性和效率。 2. **减少物耗**（成本控制）：通过优化资源配置降低生产成本。 3. **安全管理**：保障生产过程中的人员、设备及环境安全。 虽然“减少物耗”对于提高经济效益非常重要，但在现代企业管理理念中，**安全管理**往往被视为重中之重，遵循“安全第一”的原则。没有安全作为前提，生产和成本控制都无从谈起。因此，不能简单地断言“减少物耗管理尤为重要”而忽视安全管理的核心地位，三者相辅相成，缺一不可，且安全具有优先性。 故原题表述不准确，答案为**错误**。