52.王某,男,38岁。诊断为肝炎后肝硬化失代偿期。X线胃肠钡餐造影显示钡剂在食管黏膜上分布不均,有虫蚀样或蚯蚓状充盈缺损。该病人的饮食应避免

王某,男,38岁。诊断为肝炎后肝硬化失代偿期。X线胃肠钡餐造影显示钡剂在食管黏膜上分布不均,有虫蚀样或蚯蚓状充盈缺损。该病人的饮食应避免 A.　植物性蛋白 B.　动物性蛋白 C.　粗糙坚硬的食物 D.　富含钾的食物 E.　谷类食物 答案:C 解析：这道题涉及到肝硬化失代偿期患者的饮食管理，特别是与食管静脉曲张有关。食管静脉曲张是肝硬化并发症，容易导致食管出血。避免食用粗糙坚硬的食物（选项C）是为了减少食管损伤和出血的风险，因为这类食物可能会引发食管黏膜的损伤，加重病情。