下列属于微量营养素的是()。

好的，让我们来解析一下这道题。 **题目：** 下列属于微量营养素的是()。 A. 蛋白质、碳水化合物 B. 蛋白质、矿物质 C. 维生素、矿物质 D. 脂质、维生素 **解析：** 1. **微量营养素的定义：** 微量营养素是指人体需要量较少，但对维持正常生理功能和健康至关重要的营养素。这些营养素通常以毫克（mg）或微克（μg）为单位计量。 2. **选项分析：** - **A. 蛋白质、碳水化合物：** 蛋白质和碳水化合物是宏量营养素，人体每天需要的量较大，通常以克（g）为单位计量。它们主要提供能量和构建身体组织。 - **B. 蛋白质、矿物质：** 蛋白质同样是宏量营养素，而矿物质中的某些元素（如铁、钙等）虽然属于微量营养素，但与蛋白质搭配不符合题意。 - **C. 维生素、矿物质：** 维生素和矿物质都是微量营养素。维生素是有机化合物，参与多种生化反应；矿物质是无机盐，对骨骼、牙齿等的形成和多种酶的功能至关重要。 - **D. 脂质、维生素：** 脂质（脂肪）是宏量营养素，提供能量和构成细胞膜等结构。维生素是微量营养素，但与脂质搭配不符合题意。 3. **正确答案：** **C. 维生素、矿物质** **示例：** - **维生素：** 如维生素C，每天只需要几十毫克，但缺乏会导致坏血病。 - **矿物质：** 如铁，每天只需要几毫克，但缺乏会导致贫血。 因此，选择C选项是因为维生素和矿物质都是人体需要量较少但非常重要的微量营养素。