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茶艺师技能知识题库
1,450
单选题

紫砂壶在制作过程中应掌握好()才能制出温润的壶。

A
 水分
B
 温度
C
 时间
D
 配料

答案解析

正确答案:B

解析:

紫砂壶的烧制是一个高温物理化学变化的过程,其中**温度**的控制至关重要。 1. **温度的作用**:紫砂泥料中含有多种矿物质(如石英、云母、赤铁矿等)。在烧制过程中,只有达到特定的临界温度(通常在1100℃-1200℃左右,具体取决于泥料种类),泥料中的颗粒才会发生适度的熔融和玻化,气孔结构变得合理,胎体致密而又不失透气性。 2. **温润感的来源**:所谓的“温润”,是指壶表呈现出一种如玉般的光泽和质感。如果温度过低,壶身烧结不足,表面粗糙无光,吸水率高,显得“生”;如果温度过高,壶身过火,可能出现变形、起泡或表面玻璃相过多,显得“贼光”或僵硬。只有精准掌控好烧成温度,才能使紫砂壶呈现出最佳的色泽和手感,即“温润”。 3. **其他选项分析**: * **水分**:主要影响成型过程中的可塑性,干燥后水分会蒸发,不直接决定烧成后的温润感。 * **时间**:虽然保温时间对烧结有影响,但它是配合温度存在的,核心决定因素是温度是否达到要求。 * **配料**:指泥料的搭配,决定了壶的基础色泽和质感潜力,但最终能否呈现出温润的效果,必须通过正确的烧制温度来实现。 因此,掌握好**温度**是制出温润紫砂壶的关键。 故正确答案为:**B**
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