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食品安全管理师
722
判断题

食品生产企业可将日常监督检查结果作为食品安全自查结果.()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

食品生产企业应当建立食品安全管理体系,并进行自查。日常监督检查是对生产过程的监督和检查,而食品安全自查是企业自行对食品安全管理体系的评估和改进。日常监督检查结果只是监督过程中的一个环节,不能代替食品安全自查的结果。

相关知识点:

日常检查结果不能当自查

食品安全管理师

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