食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责.()

正确

错误

正确答案：A

解析：

食品生产经营者保证食品安全的主体责任是指食品生产经营者对其生产经营的食品负有安全责任，必须确保生产的食品符合相关的安全标准，保障消费者的健康。这是食品安全管理的基础知识，也是食品安全管理师考试中的重要内容。

在自然界中,含微生物最多的是()

对食品加工企业要求检验室进行表面检测的目的()

食品安全管理体系审核可用于:()

生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向食品生产企业要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元.但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外.

操作限值的特点是()

关于食品从业人员手部卫生,以下哪项不正确().

下列哪些参数是常用的关键限值().

关于食品加工人员卫生要求的说法,以下表述不正确的是().

以下哪项属于规范性文件()

HACCP计划可不包括().