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食品安全管理师
722
判断题

某酸奶生产企业接到消费者赔偿要求,经分析可能是经营环节保存不当造成酸奶变质.该生产企业可不先行赔付,要求消费者直接向销售该酸奶的超市索赔.()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

根据食品安全法规,生产企业应对产品质量负责,如果消费者要求赔偿,企业应该先行赔付,而不是推卸责任给销售超市。这是企业的职业道德所在,应该尽责保障消费者权益。

相关知识点:

酸奶变质企业赔,不能推诿给超市

食品安全管理师

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