判断题
《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义为:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害.()
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义为食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。这是食品安全的基本定义,是食品安全管理的核心内容。只有确保食品符合这些要求,才能保障人们的健康。例如,如果食品中含有有毒物质,就会对人体造成危害,导致食品安全问题。因此,食品安全法对食品安全的定义非常重要,也是食品安全管理师需要了解的基础知识。
相关知识点:
食品安全定义要牢记
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