在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示.在加工过程中已挥发的水或其它挥发性配料不需要标示.()

预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得()相应汉字.

下列哪些方法通常不适合作为CCP的监控方法()

洗手液的余氯浓度一般应控制在()左右.

入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的().

集体用餐配送单位配送食品应容器上标注().

在加工过程中消除金属危害时,加工线上的()可以作为CCP.

食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列.

从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作.

下列因素导致必须对HACCP计划采取确认行动:()

高危易腐食品在下列哪些条件下存放,且未发生感官形状变化,食用前应进行再加热().