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食品安全管理师
722
判断题

食品加工人员操作中不小心切到手指造成明显皮肤损伤,经包扎可以继续在配料岗位工作.()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

食品加工人员操作中不小心切到手指造成明显皮肤损伤,经包扎后仍继续在配料岗位工作是不符合职业道德的。在食品加工过程中,一旦出现明显皮肤损伤,应该立即停止工作,进行休息和治疗,以免造成食品污染或者二次感染。保护自己的身体健康,也是对消费者负责的表现。

相关知识点:

手指受伤不能继续配料岗

食品安全管理师

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