AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 食品安全管理师 题目详情
CA8584B3DE300001E4B81BF014C8193A
食品安全管理师
722
单选题

引起食品腐败变质的主要原因()

A
 食品的渗透压
B
 空气的相对湿度
C
 食品中的微生物
D
 食品中的酶

答案解析

正确答案:C

解析:

引起食品腐败变质的主要原因是食品中的微生物。微生物是导致食品腐败的主要因素,它们在适宜的温度、湿度和营养条件下会迅速繁殖,产生有害物质,导致食品变质。因此,在食品生产和储存过程中,需要注意控制微生物的生长,以保证食品的安全性和品质。

相关知识点:

食品腐败主因是微生物

题目纠错
食品安全管理师

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码