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食品安全管理师
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判断题

食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料.()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作为顶棚时,应选择无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。这是为了确保生产环境的卫生和安全,避免涂料脱落污染食品。因此,选择合适的涂料对于食品生产企业的环境管理至关重要。

相关知识点:

车间顶棚涂料,无毒清洁就好

食品安全管理师

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