使用前应消毒的有().

食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料.()

某酒厂新生产一批配制酒,可以在标签上标示为”通络活血酒”.()

食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求.()

贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险.()

食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的,由食品安全监督管理部门根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款.()

非保健类食品在确信其有保健作用时可在标签中暗示其保健作用.()

食品生产企业不得在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质.()

程序可以形成文件,也可以不形成文件.()

()获知食品安全风险信息后,应立即开展制度自查

食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染.()