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食品安全管理师
722
多选题

营养强化剂属于食品添加剂,必须().

A
 有标签
B
 有包装
C
 标签上载明”食品添加剂”字样
D
 有疾病预防、治疗功能的详细说明

答案解析

正确答案:ABC

解析:

营养强化剂属于食品添加剂,必须有标签、有包装、标签上载明”食品添加剂”字样。这是因为食品添加剂是指为了改变食品的色、香、味、形态、保质期等特征而向食品中添加的物质。营养强化剂是一种特殊类型的食品添加剂,其目的是为了增加食品的营养价值。因此,必须在包装上明确标注“食品添加剂”字样,以提醒消费者。同时,有标签和包装也是为了确保产品的安全和质量。

相关知识点:

营养强化剂属添加剂要有标签等

食品安全管理师

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