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食品安全管理师
722
多选题

根据食品贮存条件可设置相应的().

A
 食品库房
B
 杂品库房
C
 食品存放场所
D
 杂品存放场所

答案解析

正确答案:AC

解析:

根据食品储存条件的不同,需要设置相应的食品库房和食品存放场所,以确保食品的质量和安全。食品库房通常用于存放新鲜食材或者需要特殊环境条件的食品,比如冷藏食品或易腐食品;而食品存放场所则可以是普通的储物间或者厨房柜子,用于存放一般的食品。杂品库房和杂品存放场所则用于存放非食品物品,比如清洁用具、办公用品等。所以正确答案是A和C。

相关知识点:

按贮存设场所,食品杂品区分

食品安全管理师

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