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食品安全管理师
722
多选题

抽样人员收到样品后,应当对()等进行查验,并对检验样品和复检备份样品分别封样.

A
 递送包装
B
 样品包装
C
 样品储运条件
D
 样品价格

答案解析

正确答案:ABC

解析:

抽样人员在收到样品后,应当对递送包装、样品包装和样品储运条件进行查验,以确保样品的完整性和准确性。同时,对检验样品和复检备份样品分别封样,以确保样品不被污染或篡改。这些步骤是在食品安全管理中非常重要的过程管理措施,可以有效保障检验结果的准确性和可靠性。

相关知识点:

抽样查递送包装,封样验储运条件

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食品安全管理师

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