单选题
71、关于铁的吸收,错误的是( )
A
高价铁不易吸收,亚铁易吸收
B
机体缺铁时,吸收铁的能力增强
C
维生素D可促进铁吸收
D
胃酸可促进铁吸收
E
铁吸收的部位主要在十二指肠和空肠
答案解析
正确答案:C
解析:
这道题考查的是铁在人体内的吸收机制及影响因素。我们需要逐一分析各个选项,找出描述错误的一项。
**1. 铁的存在形式与吸收率(分析选项 A)**
食物中的铁主要分为血红素铁和非血红素铁。非血红素铁主要以三价铁($Fe^{3+}$,即高价铁)的形式存在,其在肠道碱性环境中容易形成不溶性的氢氧化铁沉淀,因此不易被吸收。而二价铁($Fe^{2+}$,即亚铁)在酸性环境中溶解度较高,更容易通过肠黏膜细胞上的转运蛋白被吸收。因此,**高价铁不易吸收,亚铁易吸收**,选项 A 描述正确。
**2. 机体状态对铁吸收的调节(分析选项 B)**
人体对铁的吸收具有自我调节机制。当机体缺铁、贫血或造血功能旺盛时,肠黏膜细胞对铁的摄取能力会增强,转铁蛋白受体的表达也会增加,从而提高铁的吸收率以满足身体需求。反之,当体内铁储备充足时,吸收率会下降。因此,**机体缺铁时,吸收铁的能力增强”,选项 B 描述正确。**
**3. 促进铁吸收的因素(分析选项 C 和 D)**
* **维生素C的作用**:维生素C是一种强还原剂,能将难以吸收的三价铁($Fe^{3+}$)还原为易于吸收的二价铁($Fe^{2+}$),并能与铁形成可溶性复合物,从而显著促进铁的吸收。
* **维生素D的作用**:维生素D的主要生理功能是促进钙和磷的吸收,调节骨代谢,**并没有促进铁吸收的作用**。
* **胃酸的作用**:胃酸提供的酸性环境有助于食物中铁的解离,并将三价铁还原为二价铁,同时防止铁形成不溶性沉淀,因此**胃酸可促进铁吸收**。若胃酸缺乏(如萎缩性胃炎或长期服用抑酸药),会导致铁吸收障碍。
综上所述,**维生素C**可促进铁吸收,而非维生素D。因此,选项 C 描述错误,选项 D 描述正确。
**4. 铁吸收的主要部位(分析选项 E)**
铁主要在十二指肠和空肠上段被吸收。这是因为该部位的肠黏膜细胞富含特定的铁转运蛋白(如DMT1),且环境适宜(经过胃酸处理后的食糜在此处仍保持一定的酸性或中性偏酸,利于铁保持离子状态)。因此,**铁吸收的部位主要在十二指肠和空肠**,选项 E 描述正确。
**结论:**
选项 A、B、D、E 均是对铁吸收生理特性的正确描述。选项 C 错误地将促进钙吸收的维生素D说成是促进铁吸收的因素(实际应为维生素C)。
故正确答案为 **C**。
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