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公共营养师、营养指导员题库综合
1,041
单选题

299.”钙有助于预防骨质疏松”属于()。

A
营养声称
B
功能声称
C
减少疾病危险的声称
D
属性声称

答案解析

正确答案:C

解析:

这是一道关于食品营养标签声称类型的问题。我们需要根据题目中给出的信息,结合食品营养标签的相关知识,来判断“钙有助于预防骨质疏松”这一说法属于哪种类型的声称。

首先,我们梳理一下题目中的关键信息和各个选项:

题目信息:“钙有助于预防骨质疏松”。
选项:A. 营养声称 B. 功能声称 C. 减少疾病危险的声称 D. 属性声称

接下来,我们逐一分析各个选项:

A. 营养声称:通常用于描述食品中某种营养成分的含量或特性,如“高钙”、“低脂”等。本题中的说法并未直接描述钙的含量或特性,因此不符合营养声称。

B. 功能声称:虽然与食品的功能有关,但通常指的是食品中某种成分对身体的正常生理功能有益,如“有助于消化”、“增强免疫力”等。然而,本题中的说法更侧重于预防疾病,而非单纯的生理功能改善。

C. 减少疾病危险的声称:指的是食品中某种成分能够降低患某种疾病的风险。本题中的“钙有助于预防骨质疏松”正是描述了钙在降低骨质疏松这一疾病风险方面的作用,因此符合减少疾病危险的声称。

D. 属性声称:用于描述食品本身的属性,如“纯天然”、“无添加”等。本题中的说法并未涉及食品本身的属性。

综上所述,根据题目中的说法“钙有助于预防骨质疏松”,我们可以判断它属于减少疾病危险的声称。

因此,答案是C. 减少疾病危险的声称。

相关知识点:

钙防骨质疏松,属疾病声称

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