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公共营养师、营养指导员题库综合
1,041
单选题

59.长期过量摄入脂溶性维生素时()。

A
以原形从尿中排出
B
经代谢分解后全部排出体外
C
在体内贮存备用
D
导致体内贮存过多引起中毒

答案解析

正确答案:D

解析:

这是一道关于营养学的问题,主要考察脂溶性维生素的特性及其在体内的作用。我们可以对每个选项进行逐一分析来确定正确答案。

A. 以原形从尿中排出:

脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)不像水溶性维生素那样容易从尿中排出。它们通常储存在脂肪组织和肝脏中,不易随尿液排出。因此,这个选项是不正确的。

B. 经代谢分解后全部排出体外:

脂溶性维生素在体内不易被完全代谢分解并排出体外。它们会在体内积累,直到达到饱和状态或通过其他途径(如胆汁排泄)被缓慢清除。因此,这个选项同样不正确。

C. 在体内贮存备用:

这个选项描述了脂溶性维生素的一个特性,即它们能在体内贮存。然而,题目问的是长期过量摄入的后果,而不仅仅是贮存。虽然贮存是脂溶性维生素的一个特点,但它不是过量摄入的直接后果。因此,这个选项虽然部分正确,但不是本题的答案。

D. 导致体内贮存过多引起中毒:

当长期过量摄入脂溶性维生素时,由于它们不易从体内排出,会在脂肪组织和肝脏中积累到危险的水平,从而导致中毒。这是脂溶性维生素过量摄入的直接后果。因此,这个选项是正确的。

综上所述,正确答案是D:长期过量摄入脂溶性维生素时,会导致体内贮存过多引起中毒。

相关知识点:

长期过量脂维会中毒

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