20.关于平均需要量，下列哪种说法正确[单选题]*

选项A：“是指膳食的需要量” —— 这个说法不够准确。平均需要量（Average Requirement, AR）指的是特定群体中个体平均需要的营养素量，用以满足某一特定营养素指标，并非直接等同于膳食的需要量。

选项B：“是指安全摄入量” —— 这个说法不正确。安全摄入量通常指的是平均每日摄入量的上限，即推荐摄入量（Recommended Nutrient Intake, RNI）或可耐受最高摄入量（Tolerable Upper Intake Level, UL），而平均需要量关注的是满足群体中半数个体的需求。

选项C：“是制定推荐摄入量的基础” —— 这个说法是正确的。平均需要量是营养素参考值的一个指标，它是用来制定推荐摄入量的基础。推荐摄入量是为了满足群体中绝大多数（97-98%）个体的需求。

选项D：“是需要吸收的量” —— 这个说法也不正确。平均需要量并不是指需要吸收的量，而是指从膳食中摄入的总量，其中一部分将被吸收利用。

因此，正确答案是C，因为平均需要量是评估群体中个体对营养素需要量的一个参考值，是制定推荐摄入量的科学依据。