70、某奶粉每100克的蛋白质含量为50克，液体奶的蛋白质含量平均为3%，则20克该奶粉折合为液体奶为()[单选题]*

384.患病率是指在特定时间内一定人群中()所占的比例。

383.膳食调查报告的格式不包括()。

382.食品中检测出大肠菌群表明食品曾受到()的污染。

381.关于大豆蛋白质的消化率,正确的是()。

380.每次膳食调查的时间一般为()。

379.老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退、代谢功能减退、免疫功能下降及()。

378.中国居民平衡膳食宝塔2007中规定每日摄入奶类及奶制品()g。

377.下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素()。

376.尤其在女大学生中易出现的饮食问题是()。

375.营养声称是指一种食物()。