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35.n-3系列脂肪酸是根据()分类。
34.脂肪酸碳链为12个碳原子的为()。
33.33.成人蛋白质推荐摄入量为( )g/(kg·d)。
32.从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按()摄入蛋白质为宜。
31.混合食物的蛋白质营养评价指标是()。
30.公式:储留氮÷吸收氮×100=()。
29.反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标是蛋白质的()。
28.蛋白质功效比值是评价蛋白质()的指标。
27.评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是()。
26.蛋白质真消化率是评价()的指标。
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