由于降雨过大或降雨连绵造成地下水位抬高、土壤含水量过大，形成的灾害称涝灾。

这道题考察的是对“涝灾”定义的理解。

首先，我们来分析题目中的关键信息：“由于降雨过大或降雨连绵造成地下水位抬高、土壤含水量过大，形成的灾害称涝灾”。这里涉及到降雨、地下水位、土壤含水量以及灾害类型等几个要素。

接下来，我们逐项分析选项：

A. 正确：这个选项认为题目中的描述准确地定义了涝灾。然而，根据水文学和气象学的常规理解，“涝灾”通常特指由于地面积水过多，排水不畅，导致农田、城市等区域被水淹没，影响正常生产生活的灾害。它主要关注的是地面积水的情况，而不仅仅是地下水位抬高或土壤含水量过大。

B. 错误：这个选项指出题目中的描述并不完全符合“涝灾”的定义。实际上，题目描述更多地反映了“洪涝灾害”中的一部分情况，即地下水位上升和土壤含水量过大，但这并不等同于“涝灾”。涝灾更侧重于地面积水导致的灾害，而不仅仅是地下或土壤中的水分状况。

综上所述，虽然降雨过大或连绵确实会导致地下水位上升和土壤含水量增加，但这并不直接等同于“涝灾”。涝灾更具体地指的是地面积水过多，影响正常生产生活的灾害。因此，题目中的描述并不完全准确，答案应选择B：“错误”。