重力坝稳定分析时，考虑用以下哪项力抵抗水平水压力？（）

本题考察的是重力坝稳定分析中的力学原理。

选项A（坝体与坝基的摩阻力）：在重力坝的设计中，坝体自重和坝体与坝基之间的摩阻力是抵抗水平水压力的重要力量。水平水压力主要来自于上游水体对坝体的推力，而坝体与坝基之间的紧密接触和摩阻力可以有效地提供一个反向的抵抗力，从而保持坝体的稳定。因此，这个选项是正确的。

选项B（两岸山体支撑力）：虽然两岸山体对重力坝确实有一定的支撑作用，但这种支撑力并不是直接用来抵抗水平水压力的。它更多地是提供了一个边界条件，限制了坝体在横向的移动，而不是直接作为抵抗水平水压力的力。因此，这个选项不正确。

选项C（水的托力）：在重力坝的稳定分析中，水的托力（或称为浮力）并不是一个用于抵抗水平水压力的有效力量。相反，它可能降低坝体的有效重量，从而影响坝体的稳定性。因此，这个选项也是不正确的。

选项D（其他力）：这个选项过于笼统，没有明确指出是哪种具体的力。在重力坝的稳定分析中，我们通常需要考虑的是具体的、能够明确量化的力，如坝体自重、摩阻力等。因此，这个选项也是不正确的。

综上所述，正确答案是A，即坝体与坝基的摩阻力是重力坝稳定分析时用来抵抗水平水压力的主要力量。