石灰消化时体积会产生较大的收缩，所以石灰从来不单独使用。

本题主要考察石灰在建筑材料中的使用特性及其应用方式。

首先，我们来分析题目中的关键信息：“石灰消化时体积会产生较大的收缩”。这是一个关于石灰物理性质的事实描述，即当石灰（如生石灰）与水反应（消化）时，会放出大量的热，并伴随体积的显著减小（收缩）。

接下来，我们针对选项进行逐一分析：

A. 正确

这个选项认为由于石灰消化时的体积收缩，所以石灰从来不单独使用。然而，这个结论并不准确。虽然石灰在消化过程中会有体积收缩，但这并不意味着石灰不能单独使用。实际上，石灰（特别是熟石灰）在多种建筑材料和工程中都有单独使用的场景，如土壤稳定、抹灰层、填充材料等。因此，这个选项是错误的。

B. 错误

这个选项否定了A选项的陈述，即认为石灰并非从来不单独使用。这与石灰在实际工程中的应用情况相符。石灰可以单独使用，也可以与其他材料（如砂、水泥等）混合使用，以改善材料的性能或满足特定的工程需求。因此，这个选项是正确的。

综上所述，正确答案是B，即“石灰从来不单独使用”这一说法是错误的。石灰在消化过程中虽然会有体积收缩，但并不妨碍其在多种场合下的单独使用。