混凝土受力破坏时，破坏最有可能发生在（）。

混凝土是一种由水泥、骨料（粗细骨料）、水和可能的外加剂组成的复合材料。在受力时，混凝土的破坏通常不是发生在单一组分的内部，而是发生在组分之间的界面。

选项解析如下：

A. 骨料：骨料是混凝土中的主要承载体，通常具有较高的强度和硬度。在混凝土结构中，粗细骨料一般不会是首先破坏的部分，因为它们的强度通常高于水泥石。

B. 水泥石：水泥石是混凝土中的基质，由水泥水化反应形成。水泥石的强度虽然不如骨料，但在均匀、无缺陷的情况下，它也不太可能是首先破坏的部分。

C. 骨料与水泥石的界面：混凝土的破坏往往最先发生在骨料与水泥石之间的界面。这是因为界面过渡区（ITZ）的孔隙率较高，水泥石与骨料之间的粘结强度相对较低，容易形成微裂缝。在受到外力作用时，这些微裂缝容易扩展，导致混凝土的整体破坏。

因此，正确答案是C。混凝土受力破坏时，最有可能发生在骨料与水泥石的界面，这是因为界面过渡区的性质相对薄弱，是混凝土内部的强度弱点。

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