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公共营养乱编题库
513
单选题

84.大豆磷脂可( )。

A
 促进钙吸收
B
 促进铁吸收
C
 调节食欲
D
 参与构成细胞膜

答案解析

正确答案:D

解析:

题目解析 大豆磷脂可( )。 A. 促进钙吸收 B. 促进铁吸收 C. 调节食欲 D. 参与构成细胞膜 答案: D 解析: 大豆磷脂是大豆中的一种磷脂类物质。选项D说的“参与构成细胞膜”是正确的。磷脂是细胞膜的主要组成部分,大豆磷脂可以提供构建细胞膜所需的磷脂类分子,因此在细胞结构和功能方面起着重要的作用。
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