多选题
依据GB 7718-2025标准,预包装食品标签上特别强调添加或含有一种或多种配料或成分,其定量标示的方式有()。
A
不大于**%
B
≥**%
C
不低于**%
D
不少于**%
答案解析
正确答案:BCD
解析:
GB 7718-2025条款4.4.1 “在食品标签上特别强调添加或含有一种或多种配料或成分,应采用在配料表中明示或附加文字说明的形式标示该配料或成分的添加量或在成品中的含量。”
A.5.1 预包装食品配料定量标示的标示形式
定量标示可使用“≥”“不低于”或“不少于”说明承诺的添加量或含量的最小值,对于特别强调含量
较低的,可使用“≤”“不高于”或“不大于”说明承诺的添加量或含量的最大值;
相关知识点:
特强调配料定量标示记好
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