依据《GB14881-2013》的规定，室内排水的流向应由清洁程度要求低的区域流向清洁程度要求高的区域，且应有防止逆流的设计。（ ）

罐头食品生产企业生产加工用水的水质应符合生活饮用水()。

畜禽水产罐头的食品生产许可类别编号是（）

其他罐头，食品生产许可类别编号0903，包括（）、八宝粥罐头等

桃罐头、橘子罐头、食用菌罐头、竹笋罐头属于（）

依据《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017 ） ，原料里包含苹果或（ ）的水果罐头需要检测展青霉素。

罐头食品生产的操作人员，（）应经过技术培训后方可上岗。

罐头食品加工过程中，密封后的半成品应在（）h内进行杀菌。

罐头食品生产过程中，每台杀菌锅应装有可调试压力释放阀,以保证受压容器的安全性,应至少（ ）校验一次。

罐头食品生产加工过程中盛装食品原料的容器不能是（ ）。

罐头食品在保证热量供给和传热介质通畅的前提下，杀菌设备每（ ）年至少进行一次热分布测试。