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多选题
依据《食品生产经营食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的规定，企业主要负责人在落实食品安全主体责任时应尽的职责有（ ）。
A
A、支持和保障食品安全管理人员开展食品安全
B
B、建立并落实食品安全主体责任的长效机制
C
C、涉及食品安全重大决策前，应充分听取食品安全总监的意见建议
D
D、涉及食品安全重大决策前，应充分听取食品安全人员的意见建议
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
出处：《食品生产经营食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条 企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责，建立并落实食品安全主体责任的长效机制。食品安全总监、食品安全员应当按照岗位职责协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。第四条 食品生产经营企业主要负责人应当支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作，在作出涉及食品安全的重大决策前，应当充分听取食品安全总监和食品安全员的意见和建议。
相关知识点：
企业主责落实，职责有哪些
题目纠错
大比武考试
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