54.以下属于计量工作的有()。

这是一道定义判断类型的问题，我们需要分析每个选项是否属于计量工作的范畴。

首先，理解计量工作的核心：计量工作主要涉及测量标准的制定、测量器具的使用、测量值的传递与溯源，以及相关的管理工作。

接下来，逐个分析选项：
A选项（计量单位与单位制）：这是计量工作的基础，涉及确定和统一测量单位，确保测量的准确性和可比性。符合计量工作的定义。
B选项（计量器具）：计量器具是进行测量的工具，是计量工作不可或缺的部分。符合计量工作的定义。
C选项（量值传递与计量溯源性）：量值传递是指测量值的逐级传递过程，而计量溯源性是指测量结果可以追溯到某一公认的标准或基准。这两者是计量工作的核心内容。符合计量工作的定义。
D选项（质量检验）：质量检验虽然涉及测量，但其主要目的是判断产品或服务是否符合规定的质量要求，与计量工作的核心——确保测量的准确性和可追溯性——不完全一致。因此，不属于计量工作的核心范畴。
E选项（计量管理）：计量管理涉及计量标准、计量器具、测量过程等的管理和监督，是计量工作的重要组成部分。符合计量工作的定义。

综上所述，A、B、C、E选项均属于计量工作的范畴，而D选项（质量检验）虽然与计量相关，但不属于计量工作的核心定义。
因此，答案是ABCE。