30.关于“全面质量管理”的描述,以下正确的是()。

这是一道关于“全面质量管理”概念理解的选择题。我们来逐一分析每个选项：

A. 它是现代质量管理的一个发展阶段

正确。全面质量管理（Total Quality Management, TQM）是质量管理发展历程中的一个重要阶段，它强调全员参与、全过程控制以及持续改进，是现代质量管理的一个重要组成部分。

B. 它是当今先进质量管理理念和方法的集合

正确。全面质量管理集成了多种先进的质量管理理念和方法，如PDCA循环、六西格玛管理、精益管理等，旨在提高产品质量、工作效率和客户满意度。

C. ISO 9001是全面质量管理框架下的一个标准

正确。ISO 9001是一个国际质量管理体系标准，它体现了全面质量管理的一些核心理念，如过程管理、持续改进和客户满意等，是全面质量管理在实践中的一个重要工具。

D. 它已经过时，目前已到卓越绩效阶段

错误。全面质量管理并未过时，它仍然是许多企业和组织提升质量管理水平的重要手段。卓越绩效模式（如美国的波多里奇奖标准）虽然也是质量管理的一个高级阶段，但它与全面质量管理并不冲突，而是可以相互补充和融合。

E. 它的理念和方法，适用于各行各业

正确。全面质量管理的理念和方法具有广泛的适用性，不仅适用于制造业，还适用于服务业、教育、医疗等各行各业，旨在通过持续改进和全员参与来提高组织的整体绩效。

综上所述，正确答案是ABCE，因为这些选项准确地描述了全面质量管理的概念、特点和应用范围。