下列每组现象包含的物理学原理不同的是（）
答案解析
解析：
A. 高压锅蒸煮食物-火星上水的沸点降低：
这两个现象都与气压对液体沸点的影响有关。高压锅通过增加内部压力使水的沸点升高，从而可以更快地烹饪食物；而火星上的低气压导致水的沸点降低。所以，这两个现象背后的物理原理相同。
B. 饮料从摔碎的瓶子中溅出-大质量恒星末期爆炸：
饮料从摔碎的瓶子中溅出是因为容器破裂后液体失去约束而扩散，这是一个力学过程。而大质量恒星末期爆炸（超新星爆发）涉及到核反应和引力塌缩等复杂过程，属于天体物理学范畴。因此，这两个现象背后的物理原理不同。
C. 烤箱中葡萄干面包膨胀，葡萄干远移-宇宙扩张，星系远移：
面包在烤箱里膨胀时，葡萄干之间的距离变大，这是因为面包体积膨胀导致的。同样地，宇宙扩张导致星系间的距离也在增加。两个现象都涉及到了空间中的物体随整体体积或空间的扩展而相互远离的现象，背后的物理原理相似。
D. 用LED手电直射滴入1滴牛奶的水杯，末端呈黄色-傍晚天边呈橘红色：
这两种情况都与光散射有关。在含有牛奶的水中，光线因为粒子散射而改变了颜色；傍晚时天空的颜色变化也是由于大气中的粒子散射了太阳光，使得天空呈现出橘红色。因此，这两个现象背后的物理原理也是一致的。
综上所述，选项B描述的现象背后的物理原理与其他选项不同，所以正确答案是B。
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