浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯，它们的浓度在10—200 mg/L。

好的，让我们一起来看看这道判断题。 **题干：** 浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯，它们的浓度在10—200 mg/L。 **答案：** B（错误） ### 解析 首先，我们需要了解浓香型白酒中的“四大酯类”。 - **己酸乙酯**：这是浓香型白酒中最重要的香气成分之一。 - **乳酸乙酯**：也是浓香型白酒的重要香气成分。 - **乙酸乙酯**：虽然存在，但通常不是主要香气成分。 - **丁酸乙酯**：也是重要的香气成分之一。 接下来，我们来看浓度范围： - 实际上，这些酯类的浓度范围通常比题目中给出的要高得多。一般来说，它们的浓度可以达到几百甚至上千毫克每升（mg/L）。 举个例子： - 假设我们在制作一种特别香浓的白酒，如果只有一点点香气成分（比如10—200 mg/L），那么这种酒可能不会那么香浓。 - 类似地，在实际生产过程中，为了保证白酒的香气浓郁，酯类的浓度通常会更高。 因此，题目的描述不准确，所以答案是B（错误）。希望这个解释能帮你更好地理解这个问题！