单选题
勾兑好的酒要求放置( )个月,再进入过滤机过滤。
A
0.5
B
1
C
1.5
D
2
答案解析
正确答案:B
解析:
好的,我们来看这道单选题:
**题干:勾兑好的酒要求放置( )个月,再进入过滤机过滤。**
选项:
A: 0.5
B: 1
C: 1.5
D: 2
正确答案是 **B: 1**。
为了更好地理解这个问题,我们可以从以下几个方面来探讨:
1. **勾兑的意义**:
- 勾兑是指将不同批次、不同年份的酒按照一定比例混合在一起,以达到口感、香气等各方面的均衡。就像调制鸡尾酒一样,需要不同成分的酒液混合才能得到最终的理想风味。
2. **放置的目的**:
- 放置是为了让混合后的酒液有足够的时间进行融合,使得各种成分充分混合均匀,达到最佳口感。就像制作酸奶时需要一定时间让乳酸菌发酵一样,酒也需要一段时间来“稳定”它的味道。
3. **具体时间的选择**:
- 为什么选择一个月呢?因为一个月的时间既不太短也不太长,可以确保酒液中的各种成分充分融合,同时又不会过长时间地占用储存空间。如果时间太短(如半个月),可能混合不够充分;如果时间太长(如两个月),则会增加成本且没有明显的好处。
通过这个解释,希望你能更深刻地理解这道题目的背景知识。如果你还有其他问题或需要进一步的说明,请随时告诉我!
相关知识点:
勾兑好酒放置一个月过滤
相关题目
单选题
酒体设计中,用于描述酒液口感厚薄程度的术语是?( )
单选题
目前酸酯比例最大的香型是( )。
单选题
勾兑是为了组合出合格的( ),再经调味变成成品酒。
单选题
新型白酒调味时加入微量酒尾,其主要作用是( )。
单选题
酒中的涩味,多是由酸、( )、苦味三者不均衡,失去了合理比例所造成的。
单选题
白酒中区分高度酒和低度酒的界限是( )。
单选题
一般在发酵期长的酒中配以( )发酵期短的酒。
单选题
( )是指可以增加香和味的特殊酒。
单选题
饮用不同白酒后所产生的口干,头疼现象有差异可能主要是因为白酒中( )含量不同。
单选题
原度酒的酒精含量较高,在相同容积情况下,酒中各种物质的相对浓度和绝对量较之于降度酒要( )。
