勾兑是为了组合出合格的（ ），再经调味变成成品酒。

下列哪种方法可以判断勾兑后，酒是否存在“失光（浑浊）”现象（ ）。

下列过滤机类型不能用于白酒过滤的是（ ）

勾兑好的酒要求放置（ ）个月，再进入过滤机过滤。

大样调味结束后，由于酒体还可能发生一些物理、化学的平衡作用，可能会使酒体在风味上与调好的酒有些差异。一般需存放（ ）左右，然后经检查合格后即可。

调味是如果调味酒加到（ ），还不能达到要求时，应另找调味酒重做试验。

针对半成品酒的缺点和不足，先选定几种调味酒，分别记住其主要特点，各以（ ）的量滴加。

基础酒小样组合有三个步骤其中不正确的是（ ）。

勾兑是为了组合出合格的（ ），再经调味变成成品酒。

（ ）是在组合、加浆、过滤后的半成品酒上进行的一项精加工技术，是组合工艺的深化和延伸，起到“点睛”的作用。

（ ）主要是将不同微量成分含量的基础酒按一定比例兑加在一起，使分子间重新排布和结合，通过相互补充、平衡、烘托出主体香气和形成独特的风格。