×
单选题
天然油脂由（ ）构成。
A
游离脂肪酸
B
甘油、脂肪酸
C
脂肪
D
甘油三脂
答案解析
正确答案：B
解析：
选项解析：
A. 游离脂肪酸：这是油脂水解后产生的成分之一，但并不是油脂的直接构成成分。 B. 甘油、脂肪酸：油脂是由甘油和脂肪酸通过酯化反应形成的酯，即甘油三酯，因此这个选项描述的是油脂合成的原料。 C. 脂肪：这是一个广义的术语，包括了天然油脂和人工合成油脂，不够具体。 D. 甘油三脂：这是油脂的正确化学名称，由一个甘油分子和三个脂肪酸分子组成。
为什么选择B： 虽然D选项“甘油三脂”是油脂的正确化学名称，但题目问的是油脂由什么构成，更侧重于原料层面。B选项“甘油、脂肪酸”准确地描述了油脂在化学上是由甘油和脂肪酸这两个基本成分合成的。因此，从原料的角度来看，B选项是最合适的答案。
A. 游离脂肪酸：这是油脂水解后产生的成分之一，但并不是油脂的直接构成成分。 B. 甘油、脂肪酸：油脂是由甘油和脂肪酸通过酯化反应形成的酯，即甘油三酯，因此这个选项描述的是油脂合成的原料。 C. 脂肪：这是一个广义的术语，包括了天然油脂和人工合成油脂，不够具体。 D. 甘油三脂：这是油脂的正确化学名称，由一个甘油分子和三个脂肪酸分子组成。
为什么选择B： 虽然D选项“甘油三脂”是油脂的正确化学名称，但题目问的是油脂由什么构成，更侧重于原料层面。B选项“甘油、脂肪酸”准确地描述了油脂在化学上是由甘油和脂肪酸这两个基本成分合成的。因此，从原料的角度来看，B选项是最合适的答案。
相关题目
单选题
集团公司各类会议确定的事项，督查事项以会议纪要印发时间开始计时。
单选题
集团公司打造港口生态圈是坚持主动、创新、竞合、共赢的原则。
单选题
督查督办的工作原则是：过程控制、按时反馈、效率优先。
单选题
公务用车使用年限应当不低于8年或行驶里程不低于30万公里。超过8年或30万公里的，应当更新。
单选题
机关印章和机关领导人的签署都是公文生效的标志。
单选题
函，适用于不相隶属机关之间商洽工作、询问和答复问题、请求批准和答复审批事项。
单选题
如果公文带有两个及两个以上附件，附件2名称较长需回行时，应与“附件”首字对齐。
单选题
一个自然人只能设立一个一人有限责任公司。
单选题
国有企业工作人员不能成为贪污罪、受贿罪、挪用公款罪的主体。
单选题
当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择同时使用违约金与定金条款。
