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单选题
清宫饮食深受满族传统的影响，在肉类上热衷于（ ）。
A
猪肉
B
羊肉
C
牛肉
D
马肉
答案解析
正确答案：A
解析：
这是一道关于清宫饮食文化的问题，我们需要分析清宫饮食的特点，特别是其肉类偏好，以确定正确答案。
首先，我们梳理题目中的关键信息：
清宫饮食深受满族传统的影响。
需要确定清宫在肉类上的主要热衷对象。
接下来，我们逐个分析选项：
A. 猪肉：满族传统上确实有食用猪肉的习惯，特别是在宫廷饮食中，猪肉是常见的食材。这与满族的传统狩猎和畜牧方式有关，其中养猪是重要的畜牧业之一。
B. 羊肉：虽然羊肉在中国北方广泛食用，但在清宫饮食中，它并非最主要的肉类来源，特别是在满族传统的影响下。
C. 牛肉：在古代中国，由于农耕文化的影响，牛被视为重要的劳动力，因此食用牛肉并不普遍，特别是在宫廷中。
D. 马肉：马在古代中国是重要的交通工具和战争工具，因此食用马肉并不常见，特别是在宫廷环境中。
综上所述，考虑到满族传统对清宫饮食的深远影响，以及猪肉在满族传统中的重要地位，可以确定清宫在肉类上主要热衷于猪肉。
因此，答案是A.猪肉。
首先，我们梳理题目中的关键信息：
清宫饮食深受满族传统的影响。
需要确定清宫在肉类上的主要热衷对象。
接下来，我们逐个分析选项：
A. 猪肉：满族传统上确实有食用猪肉的习惯，特别是在宫廷饮食中，猪肉是常见的食材。这与满族的传统狩猎和畜牧方式有关，其中养猪是重要的畜牧业之一。
B. 羊肉：虽然羊肉在中国北方广泛食用，但在清宫饮食中，它并非最主要的肉类来源，特别是在满族传统的影响下。
C. 牛肉：在古代中国，由于农耕文化的影响，牛被视为重要的劳动力，因此食用牛肉并不普遍，特别是在宫廷中。
D. 马肉：马在古代中国是重要的交通工具和战争工具，因此食用马肉并不常见，特别是在宫廷环境中。
综上所述，考虑到满族传统对清宫饮食的深远影响，以及猪肉在满族传统中的重要地位，可以确定清宫在肉类上主要热衷于猪肉。
因此，答案是A.猪肉。
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