8.《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)调制加糖炼乳理化指示规定,水分/(g/100g)小于等于( )。

6.复用餐饮具(餐馆自行消毒)抽样时微生物项目样品按照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)附录A.2的方式现场采样,将棉拭子或纸片置于无菌袋中尽快送达实验室(若采用附录A.2.1发酵法的方法采样,需在4小时内送达),应保存( )和()。

5.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中对”每种农残”的具体要求包含哪些内容( )。

4.保健食品的标签、说明书要求应包括( ),保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

3.网络抽样时,买样人员应当通过截图、拍照或者录像等方式记录( )等。

2.食品安全抽检”四统一”指的是( )。

1.对食品安全监督抽检工作中( )等事项有异议的食品生产经营者可以依法提出异议处理申请。

8.新国抽信息系统管理计划制定功能中,以下任务状态中,( )状态不可以更改计划名称。

7.销售环节食用农产品样品封条上的信息包括有( )

6.某省市场监管部门组织开展的网络食品抽样检验工作,检出1批次非本地生产的不合格样品,该省级市场监管部门应当在收到不合格检验结论后通过国家食品安全抽样检验信息系统及时通报( ),还应当通报()

5.当发现食品生产经营者使用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质时,市场监管部门可对其进行下列哪些处罚?( )