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单选题
1.食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当()并向所在地食品安全监督管理部门报告。( )
单选题
14.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,下列说法错误的是:( )。
单选题
13.新国抽信息系统检验检测模块,签章完成后再次退修后,再次提交数据后,报告中的签发日期会发生变化吗?( )
单选题
12.某一原味猪肉脯的镉项目,判定依据为GB2762-2022,该项目的检验结果为未检出,结果单位填写为(),允许限单位填写为( )。
单选题
11.同一任务来源(国、省抽任务视为同一监督抽检任务),同一被抽样单位(生产环节),同一家承检机构一次性最多抽取( )批次样品。
单选题
10.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),测定韭菜中腐霉利可以采用的检测标准不包括:( )。
单选题
9.根据《食品安全国家标准包装饮用水》GB19298-2014,余氯(游离氯)限值为( )mg/L。
单选题
8.《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)调制加糖炼乳理化指示规定,水分/(g/100g)小于等于( )。
单选题
7.抽样人员应当使用规范的抽样文书,详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于:( )。
单选题
6.饼干类样品需进行酸价和过氧化值两项指标检测,影响抽样数量的主要配料是:( )。
