2.食品安全抽检”四统一”指的是( )。

12.某一原味猪肉脯的镉项目,判定依据为GB2762-2022,该项目的检验结果为未检出,结果单位填写为(),允许限单位填写为( )。

11.同一任务来源(国、省抽任务视为同一监督抽检任务),同一被抽样单位(生产环节),同一家承检机构一次性最多抽取( )批次样品。

10.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),测定韭菜中腐霉利可以采用的检测标准不包括:( )。

9.根据《食品安全国家标准包装饮用水》GB19298-2014,余氯(游离氯)限值为( )mg/L。

8.《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)调制加糖炼乳理化指示规定,水分/(g/100g)小于等于( )。

7.抽样人员应当使用规范的抽样文书,详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于:( )。

6.饼干类样品需进行酸价和过氧化值两项指标检测,影响抽样数量的主要配料是:( )。

5.以下哪个项目不适用于饮用天然矿泉水的监督抽检?( )

4.2023年2月1日生产的蜂蜜样品,甲硝唑、地美硝唑化合物的判定依据应为:( )

3.抽检蜂花粉时,不可以抽取下列哪类产品?( )