8.食品安全抽样检验实行( )负责制。承检机构出具的食品安全检验报告应当加盖公章,并有检验人的签名或者盖章。

4.下列哪些水果属于甜瓜类水果?( )

3.销售商甲明知乙生产的某食品不符合食品安全标准,而予以销售,导致消费者的合法权益受到损害。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,以下说法正确的有( )。

2.风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样,不受( )等限制。

1.在哪些场所进行食用农产品抽检时,适用《食用农产品抽样检验和核查处置规定》?( )

8.新国抽信息系统检验检测模块,检测填报页面中以下哪些字段可支持上标输入?( )

7.对于《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)的适用范围,下列说法正确的是( )。

6.在餐饮环节可以抽取的餐饮食品有( )

5.餐饮食品主要包括餐饮和流通环节的( )。

4.抽检预制鱼糜制品时,样品的主要原料可以是:( )。

3.《食品安全国家标准熟肉制品》(GB2726—2016)中规定,预包装的熟肉制品大肠菌群的限量值为n=5,c=2,m=10CFUg,M=10²cFU/g,以下选项中( )为不合格结果。