属于类固醇激素的是( ).

脂肪水解后容易被小肠粘膜细胞吸收的分子包括( ).

油脂中天然存在的有害物质包括( ).

反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是蛋白质的( ).

23根据个体的实际年龄、评估年龄和增长年龄三者之间的关系,个体健康风险因素评估结果可分为().

对辐照敏感的维生素包括( ).

亚慢性毒性试验包括( ).

下列茶叶,加工过程中有发酵工艺的为( ).

下列食物中n-3多不饱和脂肪酸含量高的有( ).

25与能量代谢密切相关的维生素包括().

属于油脂类的坚果包括( ).