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单选题
272.药膳是一种特殊的食品,由( )、食物和调味料组成。
A
中草药
B
原料
C
香料
D
西药
答案解析
正确答案：A
解析：
药膳是一种结合中草药、食物和调味料的特殊食品。中草药在中医理论中有着独特的药性和功效，可以通过药膳的方式来调理身体，增强免疫力，改善健康。比如，人参、黄芪等中草药常常被用于药膳中，可以帮助提高体质，增强体力。
在药膳中，除了中草药外，还会加入各种食材和调味料，比如蔬菜、水果、肉类等。这些食材不仅可以增加药膳的口感和营养，还可以起到协同作用，增强药效。比如，猪肉可以补充蛋白质和铁元素，与中草药一起煲汤可以增加药膳的滋补效果。
总的来说，药膳是一种融合了中草药、食材和调味料的特殊食品，通过科学搭配可以达到调理身体、增强健康的效果。希望通过这些例子，你能更好地理解药膳的概念和作用。
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