单选题
165.下列食物中含维生素C最少的一类食物是( )。
A
奶类
B
叶菜类
C
水果类
D
绿茶类
答案解析
正确答案:A
解析:
维生素C是一种水溶性维生素,对于人体的健康非常重要,它具有抗氧化、促进铁的吸收和免疫系统功能等作用。而含维生素C最少的食物类别是奶类。
奶类中维生素C含量较低,主要是因为奶类中含有较多的钙,而钙会影响维生素C的吸收。相比之下,叶菜类和水果类中含有丰富的维生素C,比如菠菜、西红柿、柑橘等。绿茶类虽然不含维生素C,但是绿茶中含有丰富的茶多酚等有益成分。
所以,如果想要摄入足够的维生素C,可以多吃一些叶菜类和水果类的食物,同时也可以适量摄入绿茶等其他有益成分的食物。而奶类虽然对身体也有益,但是并不是维生素C的主要来源。
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